很多家长都特别注意孩子的补钙工作,害怕孩子因为缺钙而影响了身体发育,但是有的时候补钙不仅在于“补”,还要注意“留”,有些食物和含钙的食物一起吃,会影响钙的吸收,让补钙没有效果,这些食物有哪些呢?
影响钙吸收的食物有五种,分别是草酸、植酸类蔬菜、含磷多的食物、油脂高的食物、含盐多的食物以及咖啡茶这类饮品,他们之中有的会“中和”钙,有的则是促进钙的排出,具体的代表性食物有:
菠菜、韭菜、甜菜、菜花、竹笋等草酸、植酸高的蔬菜。这类蔬菜会因为和钙反应形成草酸钙、植酸钙镁盐等,让钙被“中和”。但是蔬菜对宝宝有利,可以在烹饪之前给蔬菜焯水,中和草酸,也可以和含钙高食物分开吃。推荐阅读:宝宝长个仅靠补钙是不够的
肥肉、烤肉、薯条、炸鸡等高油脂食物。很多孩子喜欢吃油炸的食物,但是油炸食物油脂高,脂肪进入肠道若不能被及时吸收,会分解成脂肪酸与钙结合形成钙皂,从而出现大便干结,影响钙吸收不说,也影响孩子的发育,造成孩子肥胖问题。
腌制食物、榨菜、火腿肠等高盐类食物。家长们都知道孩子不能吃太咸的食物,这也是因为吃的太咸会影响钙的吸收,而腌制食物比如榨菜、火腿、腊肉等,吃的太多也就多于少钙。
瓜子、南瓜仁、黄花菜等含磷高的食物。这类食物会造成甲状旁腺激素分泌过多,让骨头中的钙进入血液,影响骨骼发育,所以宝妈一定要少吃这类食物,孩子吃的话要注意少量。
咖啡、茶等饮品。一般孩子只喜欢甜味饮料,但是有宝妈喜欢喝茶、咖啡,但是咖啡中的咖啡因会加速钙的排泄,而茶水中的鞣酸会和钙结合形成肉酸钙,影响钙的吸收,所以处于孕期和哺乳期的宝妈建议少喝茶和咖啡。
当然,以上这类食物不是说完全杜绝,而且考虑到有些家长和孩子没有单独补钙,仅从食物中获取钙,加上上述食物,就容易造成缺钙,所以要自己控制量,如果饮食习惯和上述某些符合,可加强补钙和改善饮食习惯。
温馨提示:补钙的同时要注意维生素D的摄入,维生素D会影响钙的吸收,建议孩子出生后每天补充400单位的维生素D,一直到两岁时期。推荐阅读:为什么宝宝补充维生素D更加重要
促进孩子的生长发育,仅靠补钙是不行的,还需要均衡饮食、科学的睡眠、适量的运动,保证孩子身体处于一个动态的平衡之中,不断的加强身体综合素质,提高免疫力和抵抗力,才是促进孩子生长的正确方式。